Реми Мартин – звезда коньячного рынка

Реми Мартин – один из самых популярных и покупаемых коньяков во всех странах, который может уступить, пожалуй, только ещё более знаменитому Хеннесси. Это настоящая звезда люксового сегмента. Напиток радует вкусо-ароматическими качествами даже самых искушённых дегустаторов. Стоит лишь один раз попробовать подлинный Реми Мартин, и впредь вас никто не сможет обмануть с фальшивым коньяком.

Как появился коньяк

Как и бывает со многими гениальными изобретениями, такой напиток как коньяк появился на свет случайно. Перегонять вина стали из-за того, что они портились во время перевозок. Было это в то время, когда провинция Пуату-Шаранта активно торговала вином и солью, а во Францию прибывали корабли со всех европейских стран. Допустить потери было просто нельзя! В тот момент один из виноделов (его имя осталось в тайне) и придумал такую схему: сперва перегонять напитки, а потом уже разбавлять их до нужной крепости по прибытии.

Дело пошло очень удачно. Голландские мастера поставили французам лучшие перегонные кубы, а само дистиллированное вино пришлось людям по вкусу – уже в качестве самостоятельного напитка. Тут виноделы и поняли, какое направление нужно развивать: творцы винных дел занялись совершенствованием нового алкоголя, они выдерживали вино в особых бочонках из пористого дуба, благодаря чему вкусовые и ароматические качества напитка существенно менялись.

Рубеж 18 и 19 веков был ознаменован ростом продаж нового дистиллята. В результате этого стали появляться посредники, которые заключали договоры на экспорт товара в европейские, восточные страны и даже в Америку. Лишь в девятнадцатом столетии был получен патент на коньяк (названный в честь одноименного города), и исключительное право на выпуск напитка с таким названием приобрел регион Шаранта. Уже в середине этого века появилось множество коньячных домов, которые создали свои собственные бренды.

Марка Реми Мартин существует аж с 1724 года, но изначально компания выпускала тихие вина. Первый коньяк был создан в 1830 году, и с тех пор фирма не знала падений. Специалисты коньячного дома сумели добиться повсеместного признания, очень скоро получив любовь ценителей и экспертов алкогольного мира.

Виды коньяков Реми Мартин

Самые популярные разновидности данной марки представлены аббревиатурами VS, VSOP и XO.

VS – не менее 3 лет

Вообще категория VS, или Very Special, означает, что данный коньяк состоит из спиртов, выдержанных не менее двух лет. Но в случае с Реми Мартин эти показатели даже выше: самый молодой дистиллят отметил своё трехлетие, также в бутыль входят более взрослые спирты – вплоть до десятилетних.

Вкус Реми Мартин В.С. сбалансированный, яркий, целеустремленный – таковы и его поклонники. В нем преобладают древесные и плодовые ноты, а средней продолжительности послевкусие не утомляет. Букет состоит из роскошных липовых акцентов, которые переходят в молодые яблочные и персиковые ноты и ванильно-свежие нюансы.

Пейте Remy Martin V.S. не разбавляя, без охлаждения. Этим коньяком будет очень приятно завершить ужин. Также не станет преступлением, если вы добавите Реми Мартин Вери Супериор в коктейль или просто смешаете его с имбирным лимонадом в желаемой пропорции.

VSOP – не менее 4 лет